"Zaubergewürz" und Likör im Glas

Einsatz in der Lehrküche

Plätzchenduft, eingefettete Backbleche, Mehl und Toffifee sorgen für weihnachtliche Backstimmung in der Hauswirtschaftsküche der Berufsbildenden Schule. An vier Küchenzeilen verarbeiten fleißige Mädchen mit weißer Schürze und Haarschutz die Zutaten für Vanillekipferl und Buttergebackenes, aber auch für Zimt-Badesalz, „Zaubergewürz“ oder Glühweinkonfitüre.

Vollständiger Artikel in der "Allgemeinen Zeitung"